Acompanhado de arroz branco e uma farofa brasileira de altíssimo nível este foi um almoço memorável. Ah, a salada que poucos comeram estava excelente, fresca, com algumas alcachofras, um bom contraste mediterrâneo ao nosso bom porquinho brasileiro.
Infelizmente ninguém se lembrou de levar uma boa câmera fotográfica e por isto a única imagem, feita com um celular, não ficou lá estas coisas, mas, para o registro histórico coloco ela aqui.
Quem preparou foi o Chef Dinho, mais uma vez acertando a mão, e o Restaurante Bacco forneceu a equipe de apoio.
Ficha Técnica:
Chef: Dinho
Restaurante: Bacco
Local: Rua Anísio Fernandes Coelho ,66 - Jardim da Penha - Vitória - ES - Brasil
Partipantes: 8
Membros: 7
Ausentes: 2
Convidados: 1
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